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FRISCOUS su RAI 1 con LINO BANFI a DOMENICA IN
Oggi per noi una bellissima sorpresa su Domenica In. Grazie di cuore al grande Lino Banfi!
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Friscous al 75° Festival del Cinema di Venezia
Leonardo Vescera, rinomato chef del ristorante Il Capriccio di Vieste, ha maturato esperienze di pri...
Curcuma, potente farmaco naturale
La curcuma è considerata lo zafferano delle Indie ed è ricca di proprietà preziose per il nostro org...
Invito al viaggio
Nel passato uno dei cibi veloci della tradizione contadina dell’estremo Meridione d’Italia era la fr...
Il lievito madre
Friscous® ha nei suoi ingredienti il lievito madre, esso rappresenta il risultato di una ricerca sul...
Storia dell’alimentazione: le origini dell’eccellenza
Nascita dei comuni
Come scrive il prof. Massimo Montanari, l’imper...
Curiosità sulla storia dell’alimentazione
Quando è nata la cucina? Massimo Montanari - docente ordinario di Storia medievale presso l'Universi...
Un Friscous per The Queen
Un'amabile Helen Mirren si è intrattenuta al nostro stand. La sublime, raffinata e pluripremiata att...
Friscous alla 76° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia
In occasione della presentazione di #ThisIsVeneto, docufilm sulla cucina veneta, durante l’ultima Mo...
Carlo Petrini, profeta nel mondo del cibo di qualità, etico e sostenibile
Carlo Petrini: gastronomo, sociologo, scrittore e attivista italiano, fondatore dell'associazione Sl...