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Friscous è un prodotto innovativo che unisce la velocità e la semplicità di preparazione della frisella salentina alla possibilità di abbinamento di qualsiasi condimento: con un filo d’olio d’oliva extravergine e la sola aggiunta di acqua a temperatura ambiente, diventa in pochi secondi una base fragrante e profumata per gustosi aperitivi o meravigliosi primi e secondi piatti.
Friscous ha come base una selezione di semole e farine di grano duro, tra cui farina ottenuta dal grano Senatore Cappelli. L’approvvigionamento del grano è dato da produzioni locali controllate scrupolosamente da tecnologi alimentari, mentre le semole vengono lavorate da selezionati molini pugliesi.
Friscous è prodotto e distribuito da Petramare, il luogo d’incontro per raccontare la bellezza del cibo italiano di qualità. petramare.it – friscous.it